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蛋白胨Peptone

簡要描述:蛋白胨Peptone是一種噴霧干燥粉末,由動物組織的受控酶水解制成。上海牧榮生物有限公司專業進口品牌實驗室產品

  • 產品型號:PEP04
  • 廠商性質:代理商
  • 更新時間:2024-09-05
  • 訪  問  量:252

詳細介紹

品牌其他品牌CAS73049-73-7
貨號PEP04供貨周期現貨
應用領域醫療衛生,環保,化工,生物產業,綜合

蛋白胨Peptone

蛋白胨Peptone

蛋白胨是一種噴霧干燥粉末,由動物組織的受控酶水解制成。常用的酶是胃蛋白酶、木瓜蛋白酶和胰酶。后者含有胰蛋白酶。

胃蛋白酶會切斷任何有苯丙氨酸或亮氨酸鍵的肽鏈。

木瓜蛋白酶切割與精氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸和甘氨酸相鄰的肽鏈。胰酶對精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、色氨酸、苯丙氨酸和亮氨酸鍵有作用。

這些組織被水解產生稻草色的蛋白胨,這種蛋白胨具有很高的營養,并且明顯可溶于水。蛋白胨包含肽、游離氨基酸和生長因子的混合物。

由于低氯化鈉濃度,Formedium蛋白胨非常適合酵母細胞的培養。

在室溫下干燥儲存


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